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高麗人参
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■高麗人参茶の効果･効能
滋養強壮に最適なお茶として有名｡根に含まれるｼﾞﾝｾﾉｻｲﾄﾞは､中枢神経の興奮や疲労回復に効果を発揮｡
ｱﾚﾙｷﾞｰ体質の場合や妊娠中は､使用を控え､常用する場合は医師に相談を｡
■高麗人参茶の作り方
乾燥した高麗人参10→15gと水600→700mlをﾎｳﾛｳの鍋に入れ､蓋をして火にかける｡沸騰したら蓋を取り､弱火にして40→50分間煮詰める｡水量が半分になったら､熱いうちにｶﾞｰｾﾞや茶漉しで漉して出来上がり｡
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