ごぼうのきんぴら味噌風味



●材料(4人分)
ゴボウ…1本
ニンジン…1/2本
サラダ油…大さじ1
A〔だし汁…1/2カップみそ…大さじ1みりん…大さじ2〕
白いりごま…大さじ3

●作り方
《1》ゴボウはささがき、ニンジンはせん切りにする。
《2》フライパンに油を熱してゴボウを炒め、ニンジンを加えて炒め合わせる。Aを加えて汁気がなくなるまで炒め煮し、ごまを散らせば出来上がりです

◆130kcal15分◆